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45 articles
Analyse critique de l’avis de l’Anses relatif aux isoflavones dans les menus de restauration collective
Une perspective à débattre.
Conférence scientifique sur les enjeux de l’alimentation durable
Conférence prévue le 23 Avril 2025, à l'Académie du Climat et destinée aux professionnel·le·s de santé.
Nouvelle Position de l’Académie de Nutrition et Diététique sur les Régimes Végétariens et Végétaliens
Une Étude Complète de Plus de 2 Ans L’Academy of Nutrition and Dietetics a récemment publié un document…
Nous demandons un plan d’action de l’UE pour les aliments d’origine végétale
Plus de 130 associations en Europe, dont l’ONAV, appellent dans une lettre les instances européennes pour des actions…
16 octobre 2024, journée mondiale de l’alimentation
Influence de l'industrie agro-alimentaire dans les dynamiques et relations de genre.
Rapport de l’OMS sur l’impact sur la santé et l’environnement de la consommation de viandes rouges et de viandes transformées
Note d’information de l’OMS Présentation Le 10 juillet 2023 l’OMS a publié une note d’information : Viande rouge…
Le Cnous publie la stratégie nationale de transition écologique du réseau des Crous
Stratégie du réseau des Crous Présentation La stratégie nationale de transition écologique du réseau des Crous est une…
Le Haut Conseil de la Santé Publique publie son avis concernant la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (SNANC)
Consulter l’avis du HCSP Présentation L’avis commence en indiquant la légitimité du Haut Conseil de la santé publique…
La meilleure façon de manger végétal : interview de Fabien Badariotti et Léa Lebrun
À l’occasion de la parution de la deuxième partie de La meilleure façon de manger végétal (MFMV), le…