Bio :
Après une 1ère vie professionnelle dans le domaine de l'environnement et la transition énergétique au sein de collectivités territoriales, j'ai entrepris une reconversion et suis diplômée diététicienne depuis 2019. Je souhaitais pouvoir agir au plus proche, directement dans l'assiette. De manière progressive, je suis allée vers une alimentation locale, de...
